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3 Nisan 2014 Perşembe
Hallowenn DIY #2 : Recettes de f�te

Hallowenn DIY #2 : Recettes de f�te


A l'occasion d'Halloween (et aussi de l'arriv�e de nos copains de la Quadriflex), nous organisons une petite f�te. Et m�me si je ne suis pas une grande fan de cuisine (c'est un euph�misme, je ne suis m�me pas capable de faire cuire des p�tes...), j'aime bien la cuisine version maternelle avec plein de jolies d�corations. Mon amie Kiemi est donc venue m'aider (Thank you Kiemi !!!!) et voici maintenant, dans l'ordre, les photos et les recettes d'aliens et monstres en gel�e, de cake-balls, de marshmallows d�cor�s, de velout� de citrouille, de pumpkin pie, de cupcakes d'Halloween, de roasted seeds et de cocktails d'Halloween !

  • Jello aliens

A priori, cette recette super simple �tait faite pour moi... Sauf que je suis tellement nulle en cuisine que j'ai r�ussi � la rater ! Donc au final j'ai fait de la gel�e glac�e : le seul moyen pour que ces fichus trucs tiennent !!!

Ingr�dients et ustensiles

- 1 cup d'eau bouillante (autrement dit 237 mL)
- 1 cup d'eau froide
- 1 sachet de Jello s'lime
- 1 bol
- 1 verre mesureur
- moules passant au r�frig�rateur

Instructions

1/ M�langer dans un bol l'eau bouillante et la g�latine environ 2min jusqu'� ce que la g�latine soit compl�tement dissoute.
2/ Rajouter l'eau froide et m�langer
3/ Verser dans le moule
4/ Mettre au r�frig�rateur
5/ Servir !
  • Jello Halloween monsters
M�me recette que ci-dessus except� qu'on utilise cette fois de la Jello Orange et de la Jello Grape ainsi que le double d'eau. Dans un genre un peu plus �labor�, vous pouvez aussi tenter cette recette : http://allrecipes.com/Recipe/MMMMonster-JIGGLERS/Detail.aspx?evt19=1 Mais pour moi, c'�tait trop dur.

Ingr�dients et ustensiles

- 18.25 ounce ou 215g de cake mix ou 50g de beurre + 50g de farine + 50g de sucre + 50g d'oeuf (soit un petit oeuf)
- 16 ounce ou 190g de chocolate frosting ou vanilla frosting au choix (pour ma part, j'ai utilis� le Rich & Creamy de Betty Crocker). Vous pouvez �galement le remplacer par du peanut butter
- 3 ounce ou 35g de candy melt
- moule � pop cake ou cuiller � melon
- b�tonnets

Instructions

1/ La recette originale utilise un cake mix, mais moi personnellement je trouve �a d�gueu, alors �a sera un quatre-quart � la place !
  a) M�langer l'oeuf et le sucre jusqu'� ce que le m�lange soit blanc
  b) Verser la farine et m�langer
  c) Verser le beurre fondu
  d) Cuire � 180�C jusqu'� ce que �a paraisse un peu pr�s cuit (environ 15min)
2/ Broyer le cake avec le frosting jusqu'� ce que le tout soit bien m�lang�
3/ Mettre la mixture cake/frosting dans des moules sp�ciaux ou former des boules avec une cuiller � melon  et laisser reposer au r�frig�rateur. (Voir au cong�lateur pour �tre s�re que les boules tiennent bien)
4/ Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie (s�rieusement ? Comme si j'allais faire �a au bain-Marie !!^^)
5/ Mettre les boules sur un b�tonnet et les tremper dans le candy melt.
6/ D�corer, puis faire refroidir

  • Marshmallows d'Halloween 
Cette recette est tir�e de ma little box de juin et elle me plait beaucoup par son c�t� facile et festif !!

Ingr�dients et ustensiles

- marshmallows
- colorant alimentaire (orange et violet pour moi)
- eau
- moules � muffin ou tasses
- b�tonnets
- bloc de polystyr�ne ou �quivalent pour le s�chage

Instructions

1/ Rajoutez un peu d'eau au colorant (10 gouttes de colorant pour 1 cuiller � caf� d'eau)
2/ Verser dans les tasses
3/ Planter un b�tonnet dans chaque marshmallow et tremper dans les tasses � la diagonale, verticale ou � l'horizontale quelques secondes ou dessiner directement dessus :


4/ Egoutter le surplus, puis retourner et laisser s�cher

  • Velout� de citrouille
A Paris, Jibouille me faisait toujours de la soupe au potiron et � la muscade d�licieuse et j'�tais super contente de pouvoir en remanger � l'occasion d'Halloween... Grande d�ception !! La citrouille n'est pas un potiron, donc si vous avez le choix, ne prenez pas de citrouille ! (Nous on avait pas le choix, il fallait bien utiliser les restes de notre pumpkin crav�e (Voir le DIY Pumpkin craving))


Ingr�dients et ustensiles

- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 600 g de chair de citrouille- 30g de beurre- 1/2 L d'eau- 1/4 L de lait- 1 bouillon cube � la volaille- Cumin

Instructions

1/ Faire revenir les oignons et la chair de citrouille dans le beurre et m�langer,
2/ Rajouter le lait, le bouillon cube et l'eau et m�langer,
3/ Faire mijoter pendant 30min

  • Pumpkin Pie sal�e

Ingr�dients et ustensiles

- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 600 g de chair de citrouille
- 1 paquet de bacon (ou lardons, c'est mieux)
- moule � tarte

 Instructions

0/ Pr�chauffez le four � 180�C
1/ Couper le bacon en petits bouts.
2/ Faire revenir les oignons avec le bacon.
3/ Rajouter la chair de citrouille et le beurre et m�langer,
4/ Disposer la p�te bris�e (je vous dirais bien comment faire, mais notre recette n'est d�cid�ment vraiment pas encore au point !) dans le moule.
5/ Verser le m�lange dans le moule.
6/ Badigeonner le dessus avec un jaune d��uf pour donner plus de consistance
7/ Mettre au four pendant 45 min.

  • Cupcakes multigo�ts (9)
Pour la base de ces cupcakes, nous avons utilis� cette recette : 
http://www.marmiton.org/recettes/recette_cupcakes-faciles_220843.aspx. En revanche le reste, c'est freestyle ! (Et je ne les ai pas encore test�, donc je ne peux rien vous promettre sur le go�t !)



Ingr�dients et ustensiles

(p�te)
- 140g de farine
- 120g de beurre fondu
- 120g de sucre
- 2 gros oeufs
- 3 cuill�res � soupe de lait
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuill�re � caf� de vanille liquide(cr�me au beurre)
- 100g de beurre mou
- 200g de sucre glace
- 3 cuill�res � soupe de lait
- 2 sp�culos et 1 cuiller de cr�me frosting (Rich & Creamy)
- 2 cuill�res de peanut butter
- Moules � cupcakes
- Poche � douille

Instructions

1/ Pr�chauffez le four � 200�C
2/ M�langer le beurre fondu et le sucre
3/ Ajouter les oeufs, la farine et la levure et m�langer
4/ Ajouter le lait et la vanille
5/ Remplir les moules au quart de p�te, puis mettre une cuill�re du mix sp�culos ou de peanut butter
6/ Compl�ter avec de la p�te jusqu'aux 3/4
7/ Enfourner 20 min � 200�C, puis laisser refroidir
8/ Battre pendant 3/5min le beurre mou et le sucre glace et ajouter du lait si besoin
9/ D�corer les cupackes

  • Coktail sanglant
Cette recette n'en est pas vraiment une, mais plut�t une id�e de d�coration que j'ai piqu� sur ce site : 
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/cocktail-d-halloween-_28216-r.htmlMalheureusement, je n'ai pas trouv� de bonbons fils, donc j'ai fait ce que j'ai pu avec un r�sultat mitig�... Mais l'intention y �tait ! (Les bonbons sont cens�s repr�senter une araign�e...)


Ingr�dients et ustensiles

- bonbons-fils rouges ou noirs
- boisson rouge
- 1/2 citron
- cuill�r�es de sucre
- 3 gouttes de colorant rose/rouge
- Cumin

 Instructions

1/ M�langer le colorant et le sucre,
2/ Tremper les bords du verre dans le citron, puis dans le sucre,
3/ Pr�parer des araign�es avec les bonbons

  • Roasted seeds
Voil� une vraie recette facile ! Et en plus qui permet de tout utiliser dans la citrouille et de satisfaire la radine qui sommeille en moi. :-)


Ingr�dients et ustensiles

- graines de citrouille
- huile d'olive
- condiments de votre choix (pour nous : une version cumin, une noix de muscade et une oregan)
- gros sel ou mieux fleur de sel
- Eau

Instructions

1/ Faire bouillir les graines dans de l'eau sal�e (Proportions : 1 cup de graines pour 2 cups d'eau et 1 cuill�re de sel),
2/ Laisser s�cher un peu les graines,
3/ M�langer les graines avec de l'huile et les condiments de votre choix (Proportions : 1 cuill�re � soupe d'huile pour 1 cup de graines)
4/ Disposer les graines sur une plaque et les enfourner � 250�F pendant 10/15 min. Eventuellement vaporiser ensuite un peu d'huile dessus et mettre le grille pendant maximum 1 min pour finaliser. (Tant que les graines ne sont pas compl�tement s�ches et croquantes, ce n'est pas termin�, vous sentirez la diff�rence)

Pour aller plus loin :

Voici quelques liens de recettes que nous aurions bien aim� tester mais qu'on n'a pas pu r�aliser faute de temps ou de capacit�s !
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Hallowenn DIY #1 : Pumpkin carving

Hallowenn DIY #1 : Pumpkin carving


Aujourd'hui, je vais partager avec vous notre premi�re exp�rience d'Halloween ! En France, on n'a pas vraiment l'occasion de le c�l�brer (� part une vague f�te en 3�me pour moi qui �tait plus un pr�texte pour organiser ma premi�re "boum" qu'autre chose ^-^) car m�me si on adore l'esprit de cette coutume, c'est beaucoup moins dr�le si personne ne le f�te � part les supermarch�s... Donc ici, nous avons d�cid� d'en profiter � fond et de tout tester !! A nous donc les Jack O'Lantern, les d�corations qui font peur, les tartes � la citrouille et les d�guisements !!!


Dans ce post, je vais vous montrer comment faire une Jack O'Lantern et dans les suivants je vous montrerai quelques d�corations et quelques plats d'Halloween que nous r�aliserons. Comme c'�tait une premi�re pour nous (et que je ne suis pas tr�s manuelle), le r�sultat ne sera certainement pas super, donc si vous avez d'autres id�es ou conseils, j'attends vos commentaires !!!

Kit de carving avec stylo (il existe aussi avec un pic)

La d�coration d'une citrouille �tape par �tape :

Pour �tre honn�te, c'est la premi�re fois qu'on se lance et nous n'avions donc comme indications que la notice de kit et les tutos sur Youtube ! Bref, il y a s�rement encore beaucoup de choses � am�liorer, mais on s'est bien amus� !!

1/ Nettoyez !

Avant de commencer, il faut nettoyer la citrouille. Dans notre cas, �a n'a pas chang� grand chose visuellement, mais si vous voulez r�utilisez l'int�rieur, c'est indispensable !

2/ D�coupez le chapeau :

Pour acc�der � l'int�rieur de la citrouille, il va falloir d�couper un chapeau. Vous pouvez le faire sur le dessus ou dessous si vous laissez la citrouille dehors et que vous voulez quelque chose de discret.


L'important est de bien garder le couteau � 45� pour que le chapeau ne tombe pas ensuite.

3/ Evidez la citrouille : 

Etape 1 : Retirez les graines (� la main ou avec une cuiller). Je vous conseille de ne pas les jeter, car on peut en faire un ap�ratif sympa.

Etape 2 : Creusez la citrouille jusqu'� ce que les bords fassent environ 2cm d'�paisseur. De m�me, vous pouvez utiliser cette partie pour faire des soupes, des tartes, etc...

4/ Trac�

Pour cette �tape, vous avez plusieurs choix. Si vous utilisez un autre dessin (on en trouve plein sur internet ou dans les kits), apr�s l'avoir coll� sur la citrouille, il suffit de dessiner directement sur la citrouille pour les pochoirs ou de percer les contours avec une punaise ou un pic adapt�. Vous pouvez aussi laisser parler votre imagination et dessiner ou d�couper librement votre citrouille !!

5/ D�coupage du dessin

Une fois le trac� r�alis�, il ne vous reste plus qu'� d�couper avec un couteau fin ce que vous avez dessin�. D'abord grossi�rement, puis plus finement. A la fin, il suffit de pousser d�licatement les morceaux avec vos doigts.

6/ Allumage de la citrouille !

Et voil�, vous pouvez enfin profiter de votre travail en allumant une bougie dans la citrouille ! Pour notre part, nous avons pr�f�r� prendre une led, mais nous �tions tous ravis du r�sultat la nuit tomb�e !!

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Memorial Day

Memorial Day

Memorial Day � Santa Monica
Aujourd'hui, je vais vous parler de notre premier jour f�ri� aux USA : Memorial Day. (Avec pas mal de retard, je vous l'accorde !)
Pour ceux ont la flemme de tout lire, voici une petite vid�o explicative qui vous r�sumera assez bien l'histoire de Memorial Day : http://www.history.com/topics/memorial-day-history/videos#a-memorial-day-tribute

Alors, tout d'abord, pour faire simple, Memorial Day, est un jour f�ri� qui a eu lieu tous les derniers lundis du mois de mai (ce qui est pratique pour avoir des longs week-ends !) et o� l'on comm�more tous les militaires am�ricains morts en service.

Historiquement, Decoration Day (ancien nom de Memorial Day) �tait f�t� le 30 mai et avait pour but d'honorer les soldats morts pendant la guerre de s�cession. Cette f�te a invent�e � Waterloo (New York) et consistait � l'�poque � d�corer les tombes des morts. Elle s'est vite propag�e � tel point qu'un v�t�ran (le g�n�ral John A. Logan) proposa de rassembler toutes les autres comm�morations sous son �gide. Cette f�te ne faisait d'ailleurs pas l'unanimit� car les �tats conf�d�r�s la trouvaient offensante et encore aujourd'hui certains �tats du Sud continuent de f�ter Memorial Day � leur mani�re. Depuis la premi�re guerre mondiale, une c�r�monie est aussi organis�e en l'honneur des soldats inconnus morts au front.

Depuis 1971, Memorial Day est devenu un jour f�ri� f�d�ral, c'est-�-dire qu'il est commun � tous les Etats. Il y a aujourd'hui plusieurs fa�ons de f�ter Memorial Day. Apparemment, il est toujours courant d'aller fleurir des tombes de soldat, mais on peut aussi assister � une parade ou tout simplement organiser un barbecue. Pour notre part, nous sommes juste all�s � la plage...Nous avons particuli�rement appr�ci� l'ambiance familiale et la mixit� inhabituelle, notamment � Santa Monica. Comme vous le savez, il y a beaucoup d'immigrants du monde entier � L.A, et pourtant, d'habitude, la population de la plage n'est pas tr�s diversifi�e... Est-ce parce que c'est l'un des rares jours de cong�s possibles pour les nouveaux arrivants ? En effet, nous sommes nous aussi fra�chement immigr�s, mais non seulement Jibouille est assez chanceux en termes de vacances (compar� � la moyenne am�ricaine), mais en plus nous n'avons pas � jongler entre 3 boulots comme beaucoup d'autres ici (J'en dirai plus dans un prochain article en vous racontant les exp�riences de mes camarades de classe). En tout cas, la plage �tait tr�s vivante et nous avons pass� une tr�s bonne journ�e !

Pour terminer je vous laisse cette petite vid�o qui m'a bien fait rire et qui pointe la m�connaissance de Memorial Day parmi les am�ricains. Cette vid�o fait suite � une petite pol�mique selon laquelle le fait de mettre cette f�te un lundi et non le 30 poussait les am�ricains � la voir uniquement comme des vacances et non pas comme un jour de comm�moration.

 

 Ne soyons pas trop moqueur pour autant, j'ai vu une vid�o similaire sur la comm�moration de l'armistice en France !!
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Tout ce que vous r�vez de savoir sur le shutdown...

Tout ce que vous r�vez de savoir sur le shutdown...

Comme vous en avez probablement entendu parler en France, en ce moment aux Etats-Unis, c'est le shutdown. Pour ma part, je n'y ai pas tout de suite pr�t� beaucoup d'importance, car je n'ai pas vraiment compris de quoi il s'agissait, mais quand j'ai r�alis� que je n'allais peut-�tre pas pouvoir prendre mes vacances dans les parcs nationaux comme pr�vu, j'ai cherch� � me renseigner davantage ! Donc voici pour vous les quelques informations que j'ai pu glaner.

1/ Qu'est-ce qu'un shutdown ?

Bien qu'habitant ici depuis quelques mois, je ne me suis pas encore beaucoup int�ress�e � la politique (:-s). Il m'est donc assez difficile d''�tre exacte et de comprendre toutes les subtilit�s de la R�publique am�ricaine... Heureusement pour moi, The Guardian a �crit un guide du shutdown pour les non-am�ricains que je vais pouvoir vous r�sumer ! Tout d'abord, pour les non-anglophones, shutdown signifie "fermeture". Dans ce cas pr�cis, il s'agit plus exactement de la fermeture des services d'Etat des USA (pendant une dur�e incertaine). Le dernier cas de shutdown remonte � 1995 sous la pr�sidence de Bill Clinton : il avait dur� 21 jours ! Auparavant, il y avait d�j� eu 15 autres shutdowns  mais seulement de quelques jours.

2/ Pourquoi un shutdown ?

Aux USA, un peu comme en France, le pouvoir l�gislatif est d�tenu par des parlementaires divis�s en deux groupes : The Senate (ou upper house) et The House of Representatives (lower house). Il se trouve que la majorit� du Senate est d�mocrate, tandis que la majorit� du Lower house est r�publicaine. Chaque ann�e, fin septembre, les chambres votent le budget de l'ann�e suivante. Or cette ann�e, faute d'entente entre les membres du congr�s, le budget n'a pas �t� vot�. L'Etat am�ricain ne dispose plus alors d'un agr�ment l�gal pour payer ses services non prioritaires. Pour faire simple, c'est un peu comme si ses comptes �taient gel�s. Pourquoi prendre un tel risque, me direz-vous ? En fait, c'est assez basique. Vous avez probablement entendu parler de l'Obama Care ? Et bien une partie des r�publicains, le Tea Party, est farouchement oppos�e � ce projet. Ils bloquent donc le budget, et notamment le rel�vement du plafond de la dette, afin de faire pression sur le S�nat et d'obtenir ainsi les modifications souhait�es. De leur c�t�, les d�mocrates tiennent absolument � faire passer cet acte et ne fl�chissent pas. Conclusion, tout est bloqu� et il est tr�s difficile de trouver un terrain d'entente entre les deux partis, m�me si c'est indispensable.

3/ Quelles sont les cons�quences imm�diates ?

Les seuls services d'Etat qui n'ont pas �t� stopp�s sont, entre autres, l'arm�e, le service du SSN (Social Security Number) et les paiements m�dicaux. Cela permet aux Etats-Unis de ne pas sombrer dans un �tat compl�tement anarchique, mais reste insuffisant pour assurer le bon fonctionnement du pays. En effet, de nombreux services consid�r�s comme superflus ont �t� ferm�s, et il a �t� demand� aux employ�s de prendre des vacances non pay�es. Pr�s de 800 000 personnes ont donc �t� mises en cong� forc�, avec notamment, parmi eux, une partie des employ�s du Pentagone, les employ�s des mus�es ou encore les rangers des parcs nationaux, mais aussi les employ�s de diverses associations ou des services de visa.
  • Pour ma part, je suis, pour l'instant, uniquement concern�e par la fermeture des parcs nationaux. En effet, on pr�voit de faire un grand trip dans le Far West d�but novembre, alors j'esp�re que toute cette histoire sera termin�e !
Voici sur quoi je suis tomb�e quand j'ai voulu me renseigner !! Je ne peux m�me plus pr�parer mon voyage...:-(
  • On entend aussi quelques inqui�tudes venant des post-docs JPL, m�me si ils ne sont pas directement impact�s pour l'instant (en effet Curiosity est une collaboration Caltech/NASA). En revanche, si le Caltech met tout en oeuvre pour qu'il n'y ait pas d'impact sur les projets et les salaires, il ne pourra plus assurer si la situation venait � durer. 
  • Certaines bourses ou certains fonds ont �t� suspendus arr�tant ainsi temporairement des th�ses ou des projets.
  • Certains proc�s civiles et enqu�tes sont ou seront suspendus. 
  • Les march�s boursiers am�ricains sont impact�s, d�j� � cause de l'instabilit� cr�e, mais aussi � cause du fonctionnement de la Securities and Exchange Commission. (Ne me demandez pas de vous expliquer plus, car je n'y comprends pas grand chose !!) Le dollar a �galement baiss� (mais l�, je suis plut�t contente car �a m'arrange : on avait des euros � changer !)

4/ Quelles peuvent �tre les cons�quences � long terme ?

  • Une diminution du PIB : J'ai vu diff�rentes analyses sur le sujet avec diff�rentes conclusions, mais quelque soit le montant,  le shutdown aura un impact sur l'�conomie am�ricaine.Cet impact est estim� selon les analyses entre 2 et 9 milliards de dollards par semaine.
  • Etre en d�faut de paiement : Les USA ont un plafond de dette maximale autoris�e par la loi (Soit $16 700 milliards. Pour comparaison, en France notre dette est de 1 912 milliards). Ce plafond est sur le point d'�tre atteint mi-Octobre, or sans budget fix� ni autorisation du parlement pour augmenter le plafond, l'Etat am�ricain sera en d�faut de paiement, ce qui aura probablement non seulement un impact sur l'�conomie am�ricaine, mais aussi sur l'�conomie mondiale.
  • Une crise du secteur touristique : je ne suis pas la seule que la fermeture des parcs nationaux emb�te. Si l'entr�e des parcs en elle-m�me n'est pas vraiment une manne financi�re, toute l'�conomie qui gravite autour est tr�s importante. Les parcs nationaux sont l'un des atouts majeurs du tourisme am�ricain et leur fermeture aura un impact important sur l'�conomie locale � leur proximit� mais aussi tr�s probablement sur l'attractivit� des USA en g�n�ral. Qui irait en vacances aux USA, s'il ne peut ni frissonner � Alcatraz, ni se balader � Yellowstone, ni monter dans la statue de la libert� ?

5/ Quelles sont les r�actions (des am�ricains surtout) ?

Comme d'habitude, en lisant les r�actions sur les forums et dans les commentaires d'articles, on ne tombe pas vraiment sur la tranche la plus �duqu�e ni la plus intelligente de la population. Mais �a permet d'avoir une bonne id�e des diff�rents ressentis et courants de l'opinion publique. Voici donc les quelques commentaires que j'ai pu trouver sur internet (attention, ce n'est pas absolument pas repr�sentatif de l'opinion am�ricaine, �a montre juste quelques �chantillons) :
  • ".. U.S. default would amount to an economic �nuclear bomb� dropped on the fragile economy...." there is no chance of a default, even if the debt ceiling is lifted. We have enough revenue to pay the periodic interest on the debt by a wide margin. What Barry might do to his own people is a 'nuke' namely cut off the flow of freebees to the welfare crowd. Worst yet, he could stop social security payments; much like he is doing by closing the veterans memorials that are usually open 24/7
  • obamacare is all about raising taxes, the law that was passed stated that everyone had to "buy insurance" the supreme court didn't uphold the law stating that making people buy something was ok, but taxing them was fine and they related this to a tax. sourman and don, get your heads out of your #$%$ it's not a ball game don't root like you won something or crow because you voted for "the winner", and get your information from something other than MSNBC and sesame street.
  • We have no voice and haven't for years. The people elected to represent us....don't. They're out of touch on many levels and this shut down is a perfect example. Until they have a reason to fear for their jobs, their lifestyle, their ability to pay their bills, keep their homes, cars, etc., this sort of behavior will continue, at our expense. We can all post comments but it doesn't solve anything, except to prove that we all are on the same page. What do we need to do to send a clear message to Washington that we're all done now?
  • Obama speaks, Market retreats.
  • Fact: Everyone will need health care at some point between being born and dying. Fact: More people expect to get a social security check and receive more money from it than they paid into it. Fact: Everyone in America uses some form of government assistance from public schools, police, fire departments, roads, clean water, clean air and workplace regulations against employer abuse. Fact: Most people on this comment blog don't understand the above concepts Fact: Republicans started this mess and don't have a game plan of how to get out of it.
  • I used to be a Republican, until GWB came in and reshaped the Republican Party, gutting it of intellectuals and fiscal conservatives, and making it the party of religious freaks and social conservatives, who spend like there is no tomorrow, but protect "old money" and some large corporate interests.
Ces exemples sont � lire avec pr�caution, car ils ne sont pas forc�ment tr�s repr�sentatifs, mais on peut toutefois avoir une petite id�e de l'opinion am�ricaine en lisant le sondage r�alis� par le Washington Post. Apparemment, la majorit� des am�ricains d�sapprouverait la mani�re dont les r�publicains g�rent le sujet (environ 60/70%), mais aussi dans une moindre mesure (50/60%) la fa�on dont les d�mocrates traitent cette crise. Obama n'est pas �pargn� non plus puisque pr�s de la moiti� de la population d�sapprouve sa gestion du conflit (m�me l'autre moiti� le soutient). Quoiqu'il en soit, au-del� de toutes les cons�quences imaginables, on peut d'ors et d�j� constater une crise de confiance de l'�lectorat et une division avanc�e entre les deux camps. Voil�, je vous ai dit � peu pr�s tout ce que je sais sur le sujet, et si vous avez d'autres informations ou des corrections/pr�cisions, je suis int�ress�e !
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2 Nisan 2014 Çarşamba
Visite de la villa Getty

Visite de la villa Getty

Aujourd'hui nous nous adressons aux futurs touristes et nous allons vous pr�senter la Villa Getty. Pour �tre honn�te, si vous ne venez que pour un court s�jour, ce mus�e ne fait pas partie de la liste des endroits � voir absolument. En revanche, si vous venez un peu plus longtemps ou si vous �tes passionn�s par l'antiquit�, je vous recommande la visite !

La villa Getty a �t� construite en 1974 par Paul Getty afin d'abriter son impressionnante collection d'antiquit�s. L'id�e �tait de reproduire la villa des Papyri d'Herculanum afin de replacer les objets et statues dans leur contexte et de donner au visiteur l'impression de faire un voyage dans le temps. L'id�e �tait assez bonne, mais le projet partait mal car l'architecte ne savait m�me pas ce qu'�tait Herculanum !!! Au final, le r�sultat, bien qu'un peu kitch rend plut�t bien, notamment la partie moderne et le jeu de cadres (Voir la photo de l'entr�e et de l'amphith�atre). Le mus�e abrite d�sormais pas moins de 44 000 pi�ces grecques, romaines et �trusques dans 23 galeries permanentes et 5 galeries temporaires. Il est assez ludique et �ducatif et contient d'ailleurs un espace d'apprentissage pour les enfants ainsi qu'une zone de consultation (livres papier et num�riques). Les collections sont bien pr�sent�es et surtout les explications fournies sont assez claires, ce qui en fait un mus�e tr�s agr�able � visiter. L'autre aspect sympatique de ce mus�e est l'am�nagement des espaces ext�rieurs : il s'organise autour d'un patio et de diff�rents jardins (East Garden, Great Garden et Herbal Garden) remplis de plantes vari�es et aussi de d�corations (un peu too much) inspir�es/copi�es d'antiquit�s.

Voici maintenant quelques photos pour illustrer nos explications, en commen�ant par les b�timents :
Amphith�atre
Entr�e du b�timent (avec la mer au bout !)
Caf�t�ria
Le mus�e et sa terrasse
Voici �galement ci-dessous les jardins du mus�e :
Extr�mit� du patio
Bassin du jardin principal
Patio
Jardin principal et mus�e au fond
Vue globale du jardin principal (avec les statues kitschs)
East garden (petit jardin ext�rieur)
Jardin botanique
Les concepteurs des jardins ont essay� de r�cr�er des jardins de plaisance ainsi que les zones utiles. C'est pourquoi le jardin offre de multiples fleurs et bassins � contempler, mais aussi des herbes m�dicinales et de cuisine :
Bassin asiatique (au-dessus duquel il y avait plein de colibris, mais impossible de les photographier !)
A l'int�rieur du mus�e, les expositions sont organis�es par th�me et on peut aussi bien admirer des objets de la vie courante que des bijoux ou des objets d'art.
Statue d'une personnalit� romaine
Statue d'Hercule (pi�ce ayant fortement influenc� la cr�ation du mus�e)
D�tail de l'�crin de la statue d'Hercule avec les diff�rentes pierres utilis�es
 Une des expositions portait sur les masques mortuaires et les momies des romains d'Egypte (ou notables domin�s par les Romains, je n'ai pas vraiment su). Je vous mets les photos ici, car j'ai �t� tr�s impressionn�e par la qualit� de conservation, mais surtout par les peintures d'une tr�s grande qualit� et qui semblent presque contemporaines. J'ai trouv� que l'expression des d�funts �tait tellement r�aliste, qu'ils semblaient �tre tout proches de nous. Qu'en pensez-vous ?
Cette peinture me fait plus penser � l'Empire qu'� l'Antiquit�, non ?? 
Quand � lui, il pourrait carr�ment  �tre notre voisin de palier, non ? (Un peu excentrique, toutefois avec sa toge, je vous l'accorde !)
 Une autre partie int�ressante, pour moi, �tait l'exposition sur les bijoux. Pas tellement pour le c�t� historique, je dois avouer, mais pour l'esth�tique �pur�e et la finesse de r�alisation de ces derniers (notamment le bracelet serpent dont je suis ultra fan !). Quelques aper�us ici :


Bref, j'esp�re que �a vous a plu et donn� un bon aper�u de ce qu'on peut voir � la villa Getty. En tout cas, en ce qui nous concerne, nous avons pass� un tr�s bon moment ! (Notamment Jibouille qui s'est fait un nouveau copain).
Jibouille, cour de Rome, en train d'�changer des conseils vestimentaires avec son nouveau copain
Jibouille ayant rajout� un bouton � son pardessus ;-)
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1 Nisan 2014 Salı
Le dentiste aux USA

Le dentiste aux USA

Aujourd'hui Jibouille va vous faire part de nos aventures chez le dentiste am�ricain...


Comme vous pouvez-vous en douter, gr�ce au nombreux articles que vous pouvez lire sur ce blog, Mimine est une journaliste d'investigation et va au fond des choses. C'est pour cette raison qu'apr�s voir vu un "optmetrist", elle s'est empress�e d'avoir une infection carabin�e � une dent pour voir �galement un dentiste et ainsi exp�rimenter sur le terrain la m�decine et les assurances am�ricaines.

Int�rieur de Walgreens
Avant d'aller chez le m�decin, Mimine m'a d'abord envoy� � la pharmacie. A premi�re vue, une pharmacie est tr�s diff�rente de ce qu'on a en France et ressemble plus un supermarch� de quartier qu'� une vraie pharmacie.Vous pouvez y trouver de tout : des outils, des jeux, du dentifrice et m�me des cigarettes !! (mais rassurez-vous : aussi les patchs qui vont avec...) On peut aussi trouver des vrais m�dicaments en libre service comme le Xanax (antidepresseur sous ordonnance en France...) En revanche, impossible de trouver un simple bain de bouche traitant ou une aspirine de plus de 200mg ! Je suis donc rentr� bredouille, mais c'�tait pour mieux y retourner plus tard et explorer la seconde partie : le comptoir !! (Voir ci-dessous)

La gencive n'ayant heureusement pas d�gonfl�, notre journaliste a pu aller chez le dentiste. La fraise, l'excavatrice ou la spatule n'ayant en France aucun secret pour notre investigatrice de choc, nous �tions pr�ts pour une �tude comparative ! Il est int�ressant de noter qu'un cabinet dentaire ressemble plus � une usine ou � une partie d'entrainement d'�checs de Kasparov avec des novices (dans notre blog, on prend soin de la culture de nos lecteurs en leur apprenant que ce dernier jouait jusqu'� 10 parties en m�me temps pour s'entra�ner) qu'� un cabinet habituel : le dentiste s'occupe de 3 patients � la fois et passe de l'un � l'autre durant les soins !!! Ils sont forts ces am�ricains : tout pour r�duire le temps du patient ou tout pour faire plus d'argent ? Au d�triment du patient ? Je vous laisse seul juge. En tout cas, en ce qui nous concerne, �a a �t� assez efficace (voir trop, l'anesth�siant qu'il a donn� � Mimine �tait tellement fort qu'elle en a eu des palpitations !).

Apr�s la d�couverte du dentiste, nous sommes pass�s � la partie la plus douloureuse : le paiement. Gr�ce � notre assurance, nous avons le droit aux soins suivants gratuitement : panoramique avec examen (gratuit une fois par an) et op�rations d'urgence. L'extraction de la proth�se dentaire (qui avait accessoirement co�t� � Mimine 2 ans de soins et plus de 2000 �) �tait donc gratuite. En revanche, la b�te p�te d�sinfectante et cicatrisante permettant de limiter les d�g�ts de l'infection nous a co�t� $550 (et encore, on a eu un rabais de 5% car on a tout pay� d'un coup...) ! Allez comprendre...Si vous non plus, vous ne comprenez pas, je vous invite � lire cet article (en pr�paration), dans lequel je vous expliquerai tout ce que je sais du syst�me de sant� am�ricain : L'assurance am�ricaine.

 En tout cas, ce f�cheux �pisode a eu pour effet positif de nous faire voir le fonctionnement d'une pharmacie. Mimine s'est laiss� gonfler et bleuir la joue (Ils sont un peu violents les dentistes am�ricains, non ??) et est rest�e un peu sonn�e pour jouer son r�le � la perfection, mais heureusement, ici, pas besoin d'expliquer quoi que ce soit : le dentiste envoie directement la prescription et le pharmacien pr�pare des pots au nom du patient (voir photo ci-dessus) avec exactement ce qu'il faut dedans (plus besoin de rapporter ses m�dicaments usag�s � la pharmacienne qui vous regarde avec des grands yeux !!).

Dans trois mois, Mimine reprendra la suite (et j'esp�re la fin) de ses aventures chez le dentiste. On se pr�pare donc � hypoth�quer notre voiture !
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La f�te du Zikiwi

La f�te du Zikiwi

Les aventures de Loulou en Nouvelle Z�lande

Aujourd'hui c��tait la f�te du Zikiwi, une f�te Maori tr�s pr�sente a Christchurch. Au bureau tous les n�o-z�landais �taient d�guis�s en Kiwi.


A partir de 13 h tout le monde arr�te de bosser et on se retrouve autour d'un immense feu pour danser sur de la musique tribale. Puis, chacun son tour, on passe dans une tente qui est sur le c�t� pour participer au rituel du Zikiwi. Pour ceux qui ne conna�trait pas, il s'agit de se faire poser un tatouage ou un piercing pour chaque ann�e pass�e sur cette terre. Comme j'ai 23 ans il a fallu m'en faire 23. Du coup, j'ai choisi 7 piercings et 15 tatouages.
Je vous rassure, je n'ai rien mis sur le visage !!
J'ai bien essay� de n�gocier le nombre de piercing, mais c'est assez mal vu de refuser. C'est m�me assez risqu� de ne pas participer au rituel : les maoris peuvent te jeter un sort et te condamner � des travaux forc�s assez particuliers. Par exemple j'ai entendu dire qu'il y a 13 ans, un groupe de touristes avait refus� de se faire tatouer, et qu'ils l'ont vite regrett�. L'un d'entre eux un est rest� coinc� dans une mine, un autre est mort, deux ont �t� envoy�s dans une for�t sombre de l��le du nord, trois ont �t� condamn�s � traverser toutes les alpes de l��le du sud en ne passant que par les sommets et les deux derniers ont �t� envoy�s dans le volcan Ngauruhoe pour d�truire un anneau sacr�...


Bref, vous comprendrez que je me sois pli�e � la coutume !!! Pour ceux que �a int�resse, j'ai mis quelques photos ci-dessus de mes nouveaux piercings et tatouages. �a peut surprendre un peu au d�but, mais finalement je ne trouve pas �a si mal... Vous me donnerez votre avis !!!!
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Attention....Tenez-vous pr�t...
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Et voil� !!!!!!!!!!!!
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^^ Poisson d'avril !
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